へ鯛の和風カルパッチョレシピあり

俗にいう黒鯛とは違うほぼ鯛だが色が銀黒赤くない普段はあまりお目にかからないし、高級魚ではないでも鮮度さえ良ければ魚は旨い捌いていて身のプリプリ感締まり具合鮮度良しでっ薄造りにして薬味を乗せてポン酢で和風カルパッチョ風に ......

暇な料理好きな爺の食材探しと献立造り、日々の料理をの画像を載せています。　

バッドロロさん