レシピブログ
今夜は、北総豚肩ロースのシャブ肉が手に入ったので チョッと暖かくなったが 豚シャブで 今夜の晩ご飯 今夜のザクは、白菜・ター菜・椎茸・シメジ・エレンギ・豆腐で 自家製の鶏団子と共に 先に鶏団子とザクを煮て 土鍋をテーブルコンロに 移して 肉をシャブシャブしてザクと伴に下ろしポン酢で戴きます いゃぁ~旨いわぁ~......
玉ねぎ効果で柔らか〜い...
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