新筍で筍ご飯レシピあり

新筍が出始めたと云う事で明日の花見弁当も兼ねて筍ご飯を炊くことに今夜の晩ご飯新筍は前は糠で湯がいていたが大根おろしで湯がいてタップリの新筍と鶏肉・突き蒟蒻・油揚げで炊き上げましたう～ん良い香り好い仕上がり旨いわぁ～後は、定番のブリの照り......

暇な料理好きな爺の食材探しと献立造り、日々の料理をの画像を載せています。　

バッドロロさん