稚鮎の天婦羅レシピあり

今日は珍しい稚鮎が出ていたので天婦羅にして今夜の晩ご飯稚鮎２度揚げして頭から食べれるように牛蒡天と紅生姜・蚕豆・アスパラの掻き揚げ添えで何の抵抗もなく頭から戴けましたお伴は、豚冷しゃぶサラダ仕立てにお新香で今夜の晩ご飯...

暇な料理好きな爺の食材探しと献立造り、日々の料理をの画像を載せています。　

バッドロロさん