レシピブログ
今日は珍しい稚鮎が出ていたので天婦羅にして 今夜の晩ご飯 稚鮎2度揚げして頭から食べれるように 牛蒡天と紅生姜・蚕豆・ アスパラの掻き揚げ添えで 何の抵抗もなく頭から戴けました お伴は、豚冷しゃぶサラダ仕立てに お新香で 今夜の晩ご飯...
鮎のコンフィ
鮎の塩焼きと梅干しの土...
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