今夜は水炊き レシピあり

今夜は水炊き
  1. おいしそう!

今日は寒い1日 と云う事で先日バリ旨だった水炊きを作る事に 今夜の晩ご飯 骨付き鶏もも肉を大降りにカットして湯通ししてから、圧力鍋て25分 炊いて、白濁したスープと共に土鍋に移し、下湯でした白菜・ター菜・ 椎茸・舞茸・エレンギ・下仁田葱と炊いて仕上げました う~ん 旨いわぁ~ 鶏肉ホロホロ ......

バッドロロさん

バッドロロさん

暇な料理好きな爺の食材探しと献立造り、日々の料理をの画像を載せています。