アナゴ丼に牡蠣のガーリックソテーレシピあり

魚屋で大きなアナゴの開きが、と云う事でアナゴ丼にお伴は、牡蠣のガーリックソテーで今夜の晩ご飯アナゴはカットして串を打って蒸し、弱火でじっくり煮込んでアナゴ丼に仕立てましたう～んフワッフワ旨いわぁ～牡蠣はよく洗って水けを拭きとり、カタクリ打ってバターソテーしてタレ......

暇な料理好きな爺の食材探しと献立造り、日々の料理をの画像を載せています。　

バッドロロさん