レシピブログ
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寒い日は鍋にしようと買い出しに 今日はトロカジキが手に入らず 骨作鶏腿肉を買って水炊きを作る事に 骨付き鶏腿肉は、大振りにカットして ザクは、白菜・ター菜・葱・ 椎茸・平茸・エノキ茸・豆腐で タップリの大根おろしを入れたポン酢タレで 戴きます う~ん やっぱり鍋は温まる 旨いわぁ~ お伴は、中華サラダ・ ホウレン草お浸し・千......
身も心も温まるブリの水...
水炊き(鶏鍋)(白菜、...
出汁が美味しい水炊き鍋
水炊き
昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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