レシピブログ
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今夜は、じっくり煮込んだビーフシチューで 大降りにカットした牛肉の表面に焼き色を付け 圧力釜で 屑野菜と共に30分煮て、屑野菜を取り出しジャガイモ・ 人参・マッシュルーム・芽キャベツと焦がし玉ネギと じっくり煮込んで仕上げます う~ん バリ旨 お伴は、珍しいトコブシが出ていたので煮付けて 後は、 サラダに中華サラダ・お新香で......
塩麹のビーフシチュー
トマト缶とビーフシチュ...
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