レシピブログ
今日は好い鯖が手に入ったので 鯖の味噌煮を作る事に 鯖は三枚に下ろし、上半分を味噌煮に 何時も通り湯洗いして、先日 男の料理教室で作った味噌で仕上げました う~ん 旨いわぁ~ お伴は、茅乃舎の出しで炊いた野菜の煮付けに茄子の揚げ浸しで 後は、お新香と豆腐と油揚げのお味噌汁で 今夜のサバの味噌煮定食...
シンプルだけど屋台の味...
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新玉ねぎの味噌漬け
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