レシピブログ
今日は好い鯖が手に入ったので 鯖の味噌煮を作る事に 鯖は三枚に下ろし、上半分を味噌煮に 何時も通り湯洗いして、先日 男の料理教室で作った味噌で仕上げました う~ん 旨いわぁ~ お伴は、茅乃舎の出しで炊いた野菜の煮付けに茄子の揚げ浸しで 後は、お新香と豆腐と油揚げのお味噌汁で 今夜のサバの味噌煮定食...
ズッキーニのごま味噌チ...
見た目も味も魅力的すぎ...
ハラペーニョ味噌
小松菜と鶏肉のコチュジ...
4種のチーズをサクサクえびせんべいでサンド
まるで創作料理のような大人のえびチーズサンド
11月限定!トリュフソルトチーズサンド
気仙沼直送「朝どれ生かつおタタキ」
漁師が鮮度にこだわった お刺身トロかつお
宮城のあぶり三昧 7種のお刺身詰め合わせ