レシピブログ
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今夜は、今季初鍋を骨付き鶏腿をぶつ切りにして水炊きに 鶏腿肉は、圧力鍋で屑野菜と共にホロホロになるまで下煮して、濾した ゆで汁で自家製鶏団子・椎茸・葱・豆腐と炊き合わせて戴きました いゃぁ~ 旨ぁ~~~~い スープも最高 お伴は、お新香盛り合わせで 今夜の晩ご飯...
身も心も温まるブリの水...
水炊き(鶏鍋)(白菜、...
出汁が美味しい水炊き鍋
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