レシピブログ
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今夜は、昨日買っちゃったデッカイ黒ソイの残り一尾をアクアパッツァに 1番デッカイフライパンでも曲がっちゃう黒ソイ クリーンにして 湯洗いして 合わせる具材海老・ホタテ貝柱・アサリ・ミニトマト・ オリーブ・ケッパーをガーリック炒めして、黒ソイと合わせ白ワインで 蒸し煮にして仕上げました う~ん 上出来 旨ぁ~~~~い お伴は・ ......
ヒラマサのアクアパッツ...
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ホッケの干物をアクアパ...
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