レシピブログ
6日前に西京味噌に浸けた銀鱈が丁度食べ頃に と云う事で 今夜は、 銀鱈西京漬け定食に 西京漬けの銀鱈焼いて、お伴は北海縞海老のお刺身・助子の煮物・ ナムル・味付け数の子・タラコ昆布巻き・蒲鉾数の子山葵添えの 五本のお伴4点盛り 後は、お新香に海老の頭のお味噌汁で 今夜の 銀鱈西京漬け定食...
鱈のあらでアクアパッツ...
鱈のソテー バジルソー...
蒸し野菜と鱈のレモンバ...
塩鱈のピルピル風
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