レシピブログ
今夜は、まだ息の殻付き赤貝が残っていたのでヤリイカ買って刺し盛りに がめ煮と鶏胸肉の蒸し煮ニラソースを作って 午後から新井薬師の銭湯に行って 帰ってきてから急いで仕上げました 赤貝の殻を剥いて刺身に捌くの結構手間なんだけど、この旨さにつられ 苦にならず、ヤリイカも捌いて上身に細かく包丁入れて これも旨いんだなぁ~ がめ煮は......
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ご飯ぱくぱくいけちゃう...
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