豚シャブレシピあり

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おいしそう！

今日も何か降ったり晴れたりの天気　何かブランド豚肩ロースのシャブ肉が　　　　　　　手に入ったので、今夜は豚シャブに　　　　　　　　　　　　　　ザクの白菜・葱・椎茸・舞茸・エレンギ・エノキを先に煮て、煮えたところで　　　　　　　テーブルコンロに移し、肉をシャブシャブして、おろしポン酢を潜らせて　　　　　　　戴きます　う～ん　間違いない　旨ぁ～～～～い　お伴は、珍しいマテ貝が　　　　　　　売っていたの......