レシピブログ
今日は、涼しい過ごしやすい1日 魚屋で、また殻付きの活き赤貝と平貝と デッカイ有頭の海老も手に入り、鯵も2匹買って 活き赤貝と平貝は捌いて刺し盛りにして プリップリ メッチャ旨い 海老は頭付きで、鯵は三枚に下ろして中骨を抜いてフライに う~ん これまた 旨いわぁ~ 後は、作り置きの茄子の揚げ浸しにお新香 盛り合わせで 今夜......
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