ビーフカレーレシピあり

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おいしそう！

肉屋でカレー用の黒毛和きせゅが格安で　と云う事で　今夜はカレーに　　　　　　　　　　　　　　牛肉は、塩胡椒して焼き色を付ける程度に炒め、圧力鍋で屑野菜と共に煮込み　　　　　　　下茹でした、ジャガ稲・人参とマッシュルーム・玉ネギ・ヅッキーニを　　　　　　　炒め合わせ、柔らかくなった牛肉と合わせて煮込み仕上げました　　　　　　　う～ん　肉柔らか　旨ぁ～～～～い　お伴は、煮豚のサンチュ巻きに　　　　　　......