レシピブログ
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昨夜は今一だったので、今夜は、黒毛和牛霜降り肉を解凍して すき焼きに 今夜のザクは、玉ネギ・葱・沖豆腐・白滝・椎茸・筍とシンプルに 割り下作って、先にザクを煮て、煮上がったら肉を加え溶き卵に 潜らせて戴きます う~ん 良い肉のすき焼き 間違いない 旨いわぁ~ 後は押し新香で 今夜の晩ご飯...
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