レシピブログ
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今夜は、西京味噌に浸けておいた銀鱈が食べ頃に 殻付き活き赤貝を 剥いてしめ鯖と刺し盛りにして 銀鱈の西京浸け 旨いわぁ~ 殻付きの活き赤貝 捌くのメッチャ手間だが それ誰の事はある 旨ぁ~~~~い コリコリの食感最高 後は、 メスの渡蟹 内子入りかと思ったが、スチームしてみたら入っていない シュウマイも蒸して、お新香お伴に ......
鱈のムニエル☆マスター...
真鱈のガーリックバター...
バカラ(塩鱈)のトマト...
鱈のおろし煮☆
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【そば打ち35年】香り、コシ、喉越しの三拍子が揃...
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ベストお取り寄せ大賞2012準大賞受賞の伊万里牛...
霧島高原のSPF味彩豚。脂が甘くてとろける!
博多を味わう。元祖醤油味のこだわりのもつ鍋