レシピブログ
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今日は大晦日 と云う事でお正月支度を 茅乃舎の出汁でお雑煮用の 出汁を取り、残りでお煮しめを 鶏肉に干し椎茸煮物・下茹でした 里芋・蓮根・人参・牛蒡・筍・蒟蒻を加え炊き合わせました お正月用の盛り皿だして、オマール海老・蒸しアワビ粟小肌〆・ 蒲鉾・ロースハム・紅白なますに小蕪甘酢浸けを盛って 今年は、まだ明けてないが、頼ん......
寒いお正月には、汁まで...
餅きんとん!!!(お正...
炊飯器に材料を入れて炊...
お正月に余った切り餅を...
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