レシピブログ
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今日は、好物の活きの殻付き赤貝が手に入り、鯛の作・ヤリイカ・ 鯵と捌いて刺し盛りに 殻付きの赤貝殻をこじ開け捌いて刺身にするのはメッチャ面倒 でも 旨いんだなぁ~ これが プリプリした歯応えが堪りません と云う事で頑張って捌いて、ヤリイカ・鯵も捌いて 今夜の 刺し盛りに 後は、ブロッコリー・ホウレン草のお浸し・ ヒジキの煮......
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