レシピブログ
今日は雨が降ったりやんだりの肌寒い陽気 と云う事で 今夜は、牛・豚シャブシャブにすることに 今日のザクは、白菜・葱・椎茸・エノキ他色んな茸で 先ず ザクを先に煮て、テーブルコンロに鍋を移し、沸騰したら肉を シャブシャブしておろしポン酢で戴きます お伴は、白イカの お刺身にお新香で 今夜の晩ご飯...
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