レシピブログ
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今夜は、カレーが無性に食べたくなり、ビーフカレーを作る事に 牛腿肉のブロックを大きめにカットし、圧力鍋で30分煮て、 一旦取り出し,その他の具材 ジャガイモ・玉ネギ・人参・ マッシュルームをカットして、炒め合わせ 肉を戻し入れ、 肉を湯がいたお湯を加え煮込む 20分程煮込み火を止め ルーを加えよくまぜ馴染ませ、また赤ワイン......
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