テッチリレシピあり

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おいしそう！

今日魚屋云ったら、トラフグではないがショウサイフグの身欠きが　　　　　　　特売　と云う事で　今夜はテッチリに決定　　　　　　　　　　　　　　　小振りなので一尾を３等分にカットして、ザクは、白菜・青梗菜・　　　　　　　ターサイ・椎茸・エレンギ・葱で　おろしポン酢で戴きます　　　　　　　まっ　トラフグのテッチリとは違うが　それなりに旨い　温まるし　　　　　　　後は、千枚づなどのお新香で　今夜の晩ご飯...