レシピブログ
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寒い日は、如何しても鍋になる 今夜は、牛赤身のジャブ肉で シャブシャブに ザクは、白菜・ターサイ・椎茸・舞茸・エノキ茸・葱で ザクを 先に煮て、テーブルコンロに鍋を移し、湧いたら肉をシャブシャブして 下ろしポン酢を潜らせて戴きます う~ん 温まるわぁ~ 旨ぁ~~~~い 後は、数の子松前漬けに千枚漬け・糠漬けなどの ......
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