すき焼きレシピあり

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おいしそう！

今日は、奥様の７７歳の誕生日と云う事で　今夜はすき焼きに　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　用意してあった松坂牛霜降りのロースすき焼き肉を解凍しザクは、　　　　　　　シンプルに　焼き豆腐・白滝・新玉ネギで　割り下でザクを先に煮て　　　　　　　肉を投入割り下を掛けて、サッと火を通したら　溶き卵に通して　　　　　　　戴きます　う～ん　やっぱ......