豚シャブレシピあり

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おいしそう！

今日は良い天気に誘われて、久し振りに寿橋まで買い出しに　　　　　　　今夜は、手に入れた丹沢名水ポークのシャブ用ロース肉で　　　　　　　豚シャブをする事に　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今夜のザクは、白菜・青梗菜・椎茸・舞茸・葱で　作を先に煮て　　　　　　　豚肉をシャブシャブして、下ろしポン酢を潜らせて戴きます　　　　......