鰺フライレシピあり

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おいしそう！

今日は魚屋で、良い鰺が出ていたので　今夜は鰺フライメインで　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鰺は、三枚に下ろして、刺抜きで中骨を抜き、見えないので手探りで　　　　　　　これが結構手間　皮を剥いで粉を打って溶き卵を潜らせパン粉を付け　　　　　　　揚げます　お伴に、味のナメロウを　鰺を細か巻きって叩き、　　　　　　　葱・大場・茗荷・生姜も微塵切にして混ぜまた叩き、最......