冷製下ろしナメコ蕎麦レシピあり

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おいしそう！

今日は、午前中から出かけて巣鴨まで健康麻雀打ちに行くつもり　　　　　　　と云う事で　朝食は簡単に冷たい大根おろし・ナメコ蕎麦で　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大根摩り下ろして、ナメコを湯がき、生蕎麦湯がいて流水で　　　　　　　よく揉み洗いして冷たくして、麺汁の中に大根おろしにナメコ・　　　　　　　やはりサッと湯がいた若芽・タップリの刻み葱を天盛りして　　　　　......