レシピブログ
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今日は魚屋で、本マグロの赤身とトロのブツが出ていたので お刺身とお伴に黒毛和牛で煮た肉ジャガを 本マグロ物は、刺し盛りにして、肉寿賀は、黒毛和牛すき焼き肉・ 下茹でしたジャガイモと人参・玉ネギ・白滝を炒め合わせ、煮汁で 煮て仕上げました う~ん 旨いわぁ~......
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