鰤照りに筑前煮 レシピあり

鰤照りに筑前煮
  1. おいしそう!

今日は、良い鰤腹身の切り身が手に入り、ブリの照り焼きに       お供に黒毛和牛で煮た筑前煮を                                                                 鰤の照り焼きは、浸けダレを刷毛で塗りながら焼き上げ 筑前煮は、       里芋・人参を下茹でし・筍・椎茸・牛蒡・玉ネギ・蒟蒻を炒め合わせ、       炒めた黒毛和牛を加え......

バッドロロさん

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暇な料理好きな爺の食材探しと献立造り、日々の料理をの画像を載せています。