鯵と牡蠣フライレシピあり

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おいしそう！

今夜は魚屋で久し振りに大振りの生牡蠣を見つけ鯵も買って　　　　　　フライにする事に　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鯵は三枚に下ろし、中骨を毛抜きで抜いて皮を剥ぎ粉を打って　　　　　　溶き卵を潜らせパン粉をつけて揚げます　牡蠣は良く洗って熱湯　　　　　　を潜らせ粉を打ち溶き卵を潜らせ・パン粉をつけて揚げます　　　　　　レタスとトマトを添えた皿に盛って　......