レシピブログ
早い物で10月も今日で終わり寒い 冬の到来 と云う事で 寒い朝には温かな定番のシンプルな醤油ラーメンに スープは哲人の逸品醤油味で 具材もシンプルに 叉焼・茹で卵・ 極太メンマ・モヤシ・刻み葱に焼き海苔で スープを沸かし、 麺を茹で、丼に注板スープの中に湯がいた中華麺を投入 具材を 天盛りして最後に......
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