レシピブログ
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今夜は久し振りに鶏南蛮に西京味噌に浸けて置いた銀鱈が食べ頃 になったのでお伴に焼いて 銀鱈の西京味噌浸けは、焦げやすいので、焼き色が付くまで焼いて いい具合になったら食べる前にラップをかけチンして 鶏南蛮は、 カットして酒に付けて栄太鶏肉に粉を付け卵液を通して揚げ、甘酢 ......
鱈のムニエル☆マスター...
真鱈のガーリックバター...
メロカマ(銀鱈のカマ)...
鱈のおろし煮☆
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今が旬!甘酸っぱい夏秋イチゴをたっぷり使った贅沢...
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缶の中身の約7割はかにの棒肉という贅沢さ。
山口県産のとらふぐをオイルで仕上げた上質な味わい...