レシピブログ
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今夜は、久し振りに定番中華三品 青椒肉絲・回鍋肉・棒棒鶏を 作る事に 牛肉を細切りに、ピーマン・筍も細切りにして炒め合わせ、一旦 火を止め青椒肉絲のルーを加え、再度点火して炒め合わせて青椒肉絲を 仕上げます 回鍋肉は、キャベツピーマンを炒め合わせ、一旦取り出し 回鍋肉のルーと豚バラ......
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