豚冷シャブ野菜炒め巻きに鯛の兜煮

豚冷シャブ野菜炒め巻きに鯛の兜煮
  1. おいしそう！

魚屋でデッカイ鯛の頭見つけ、つい買っちゃい　今夜は、　　　　　　バラ散らしに追加に鯛の兜煮を　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鯛の頭は、鱗を落とし、煮付けましたバラ散らしは、本マグロ赤身・　　　　　　中トロ・カツオ・鯛・鰺・〆鯖・蛸・トビ子を寿司桶ら敷いた　　　　　　酢飯の上に盛って仕上げました　う～ん　旨そう　後は......

バッドロロさん

バッドロロさん

暇な料理好きな爺の食材探しと献立造り、日々の料理をの画像を載せています。