メバルの煮つけレシピあり

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おいしそう！

やっと上がったが１日中雨　今夜は、魚屋で一匹付けに丁度良い　　　　　　新鮮なメバルが手に入ったので煮付けにして　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　メバルの鱗を落とし、内臓を抜いてクリーンにして煮付けました　　　　　　鮮度が好いせいか身が引き締まり　メッチャ旨い　鶏手羽元の　　　　　　甘辛揚げに　炒り胡麻を振って　後は、エンダイブとレタス・　　　　　　トマ......