ハンバーグレシピあり

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おいしそう！

いゃぁ～暑い１日　今夜は、奥様の好物　ハンバーグで　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　定番なので　何時も通り、牛赤身の挽肉に玉ネギとマッシュルームの　　　　　　微塵切・牛乳に浸して絞ったパン粉・塩・胡椒・オイスターソースで　　　　　　味を整え、空気を抜いて型をまとめ　表面に焼き色を付けたら　　　　　　赤ワインを加え蒸し焼きにして仕上げま......