麻婆豆腐に豚バラ茄子レシピあり

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おいしそう！

今夜は奥様の好物　志麻さん流の麻婆豆腐に豚バラ茄子で　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　志麻さん流で１番違うのは、豆腐を塩茹でして水けを抜くと云う　　　　　　一手間　豚バラ茄子は、乱切りにした茄子を炒め一旦取り出し、　　　　　　豚バラ肉を炒め、クックドウの豚バラ茄子のルーを加え茄子も　　　　　　戻し入れて炒め合わせ仕上......