カツ丼レシピあり

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おいしそう！

今年の晩ご飯も後３日　３０日は、寿司、大晦日は、テッチリと　　　　　　決めていたので、奥様がＴＶでやっていたカツ丼をを観ていて　　　　　　旨そぅ～　と云っていたので　今夜はヒレカツ丼を作る事に　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヒレカツを揚げて、丼液で玉ネギとシメジを煮て、カットした　　　　　　ヒレカツを並べ溶き卵を回しかけ蓋をして蒸し......