✲蓮根の煮物✲

✲蓮根の煮物✲
  1. おいしそう！

こんにちは！ゆのきりょうこです。   ちょっと涼しくなってきましたね。 秋になると煮物料理が増えます。   煮物というと時間がかかるものが多いのですが、 塩鮭を焼いている間に作りました。   ✲蓮根（れんこん）の煮物✲ です。     炒め煮という感じでしょうか。 煮込むような食材が入っていないので 全部に火が通れば大丈夫。 10分くらいで作れます。 こんな短時間なのに美味しい一品が完成です。 ......

ゆのき　りょうこ さん

ゆのき　りょうこ さん

管理栄養士 料理/パン/菓子 企業のWebのサイト、ＨＰのレシピ作成のお仕事中。 カルシウムの多い食材やレシピを定期的にあげています。成長期のお子さんや骨粗しょう症予防に役立ちますので、ご興味ある方はフォローしてね。 パンは、自家製天然酵母とイーストで作るパンを楽しく作っています。