幸せのシュトレン♪こんなに手間と愛情をかけて作ってます。 レシピあり

幸せのシュトレン♪こんなに手間と愛情をかけて作ってます。
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    おいしそう!

こんにちは。ゆのきりょうこです。   最近はパン屋さんやお菓子屋さんで『シュトレン』を見かけるようになりました。 クリスマスの日を心待ちに12月に入ると一切れずつカットして食べるパンのようなドイツのお菓子ですね。   毎年作る『シュトレン』ですが、 中に入れるもの、配合、手順、そして材料などをもっと美味しくなるようにとその年その年で工夫しています。    なので、毎年バージョンアップしてて、 ......

ゆのき りょうこ さん

ゆのき りょうこ さん

管理栄養士 料理/パン/菓子 企業のWebのサイト、HPのレシピ作成のお仕事中。 カルシウムの多い食材やレシピを定期的にあげています。成長期のお子さんや骨粗しょう症予防に役立ちますので、ご興味ある方はフォローしてね。 パンは、自家製天然酵母とイーストで作るパンを楽しく作っています。