レシピブログ
こんにちは。ゆのきりょうこです。 ✲七草がゆ✲ 無病息災をお祈りして。 鹿児島の実家の七草粥は、蕪かお大根に里芋、干し椎茸、人 参、鶏肉、かまぼこ、お餅など7つ、時にはもっとたくさんのものが入ります。 各家庭で少しずつ入れるものや味付けが違うのですが、たいてい里芋とお餅は入ってたように思います。 それを鹿児島弁で「ずし」って呼びます。 この日、7歳になる子どもは七......
里芋と大根と豚ばらの煮...
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里芋の豆腐グラタン
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