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こんにちは。ゆのきりょうこです。 ✲大きな編み込みブリオッシュの作り方✲ こちらのレシピ、フランスにお住まいの方から 教えていただきました。 こんなに大きな編み込みのパンを焼いたのは、初めてです。 ふわふわで、甘さも控えめで、とても美味しいです。 レシピ 【ブリオッシュの材料】(三つ編みブリオッシュ2つ分) ✴︎生地のみ ・薄力粉:500g ・砂糖:80g ・塩:8g ・ドライイース......
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