大きな大きな編み込みブリオッシュ作ってみたよ~♬【レシピ】 レシピあり

大きな大きな編み込みブリオッシュ作ってみたよ~♬【レシピ】
  1. おいしそう!

こんにちは。ゆのきりょうこです。   ✲大きな編み込みブリオッシュの作り方✲ こちらのレシピ、フランスにお住まいの方から 教えていただきました。 こんなに大きな編み込みのパンを焼いたのは、初めてです。 ふわふわで、甘さも控えめで、とても美味しいです。   レシピ   【ブリオッシュの材料】(三つ編みブリオッシュ2つ分) ✴︎生地のみ ・薄力粉:500g ・砂糖:80g ・塩:8g ・ドライイース......

ゆのき りょうこ さん

ゆのき りょうこ さん

管理栄養士 料理/パン/菓子 企業のWebのサイト、HPのレシピ作成のお仕事中。 カルシウムの多い食材やレシピを定期的にあげています。成長期のお子さんや骨粗しょう症予防に役立ちますので、ご興味ある方はフォローしてね。 パンは、自家製天然酵母とイーストで作るパンを楽しく作っています。