蕗の香りとほろ苦さを味わう蕗ご飯【レシピ】レシピあり

0

おいしそう！

こんにちは。ゆのきりょうこです。 ✲ 蕗ごはん ✲ 蕗の香りとほろ苦さを味わう蕗ご飯です。お揚げさんとか入れるのも美味しいけれどここは蕗本来の味を味わいたくて、シンプルに具材は蕗のみです。材料お米　２合お塩　小さじ2/3 酒　小さじ２（今回お酒がどっと入ってしまい大さじ１・1/2入れてます。お酒は増えてもいいと思います）お水　お酒と合わせて４００ｃｃ蕗　しょう......