レシピブログ
こんにちは。ゆのきりょうこです。 ✲鶏むね肉スティック揚げ、甘酢醤油かけ✲ むね肉は、ちょっとパサつくけれどお料理の仕方を工夫すると むね肉ならではの美味しさがあって好きです。 そして、とにかく、スティック状なので、揚げ時間が短かい。 鶏のむね肉ですが、 渡り鳥が 遠い遠い距離を移動するために一番動かすのがこのむねの部分で、 そこに『イミダペプチド』って成分があって、 それ......
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