レシピブログ
こんにちは。ゆのきりょうこです。 ✲新玉葱のステーキ ✲ 父の作った新玉葱。 ちょっと厚めに切って、フライパンに油をひいて、中火でソテーします。 5分くらいかな。ほんの少しまだ歯応えのある内に火を止めて、お皿に。 もちろん、くたっとがお好きな方は弱火でもう少し熱を通してください。 熱々に、かつお節をぶわっと盛って、そこにお醤油を。 お醤油は、......
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玉葱とブリのサッと煮
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