へちまの油炒めレシピあり

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おいしそう！

こんにちは。ゆのきりょうこです。へちまの味噌炒め鹿児島の味です。材料は、へちまだけ。あとは、味付け。これが最高に美味しい。炊き立ての熱々ご飯に、とろ〜んとかけて、ちょっとお行儀が悪いけど、ずるずるっと食べるの。ご飯何倍でもいけます！ ①皮を剥く。へちまが若い時はピーラーで、少し、なりすぎて皮が厚くなったら包丁でむく。 ②半分に切る。この程度の種......