バーチ・デイ・ダーマレシピあり

＜バーチ・ディ・ダーマ＞ ★材料：アーモンドプードル200gグラニュー糖200g、強力粉200g、無縁バター200g、グランマニエ又はクアントロー大さじ１、チコレートクリームがマーマレード適量１、バターを常温にもどしておき、ボールで柔らかく練る。２、１にグラニュー......

海外滞在２０年以上。ラテン系の言葉を自由に操るラテンなシェフ。ラテンなお料理だけでなく海外のライフスタイリングで日々の生活にエッセンスを！！

たびこさん