レシピブログ
<モンサンミッシェル風オムレツ> フランス語で、モンは山、サン・ミッシェルは聖人の名前。 ふわふわの泡を食べるオムレツって感じですね。 今回は卵1個でしたが、2個使えばもっと泡が多くふんわりとできるはず。 この地方の名物のシードルというリンゴの発......
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