キャラメルオレンジソースのセミフレッドレシピあり

イタリアのデザート「セミフレッド」は、生クリームをホイップして冷やして固めただけのアイスクリームです。「セミ」は半分、「フレッド」は冷たいと言う意味です。アイスクリームよりも簡単に作れますが、口当たり滑らかで、しかも軽くマイルドな仕上がりです。♪ ......

海外滞在２０年以上。ラテン系の言葉を自由に操るラテンなシェフ。ラテンなお料理だけでなく海外のライフスタイリングで日々の生活にエッセンスを！！

たびこさん